Geschichte
Resi Und Jakob Kern
Angefangen hat alles mit der Tatsache das Jakob und Resi Kern, die Gründer des "Bratwurstglöckles" keine weitere Rinder- und Schweinemetzgerei eröffnen durften, in der Nähe einer eben solchen.
Jakob Kern und sein Bruder Heini
Doch der Hunger der Menschen in der Nachkriegszeit war groß. Da kam Ihnen die Idee mit der Pferdemetzgerei.
Die Bevölkerung dankte es den Wirtsleuten Kern, denn es gab doppelte Rationen Pferdefleisch für die damaligen "Fleischmarken".
Resi Kern Jakob Kern
Bratwurstglöckle 1938
Der "Klops" wurde erfunden und ist bis heute eine Stück Tradition in Fulda.
Seit Mitte der siebziger Jahre ist das Bratwurstglöckle unter der Führung von Metzgermeister
Kurt Kern.
Kurt Kern
Sein Sohn Jens, der gelernter Hotelfachmann ist, arbeitet nach einigen Jahren im Ausland seit 2010 im Betrieb mit.
Jens Kern
Resi Kern und Mitarbeiter
Bratwurstglöckle 1938 (der heutige Raucherraum)
Erweiterungsarbeiten am Bratwurstglöckle in den 50er Jahren
Bratwurstglöckle Terasse 2011
Am Stockhaus
Der heutige Name der Gasse Am Stockhaus geht auf das dort bis 1843 bestandene Gefängnis zurück das man Stockhaus nannte, weil darin die Gefangenen, um sie an der Flucht zu hindern, oft “In den Stock“ (Holzblock um den Fußknöchel) gelegt wurden.
Synagoge Fuldas
In der gleichen Gasse befand sich von 1858 bis 1859 das Judenviertel und eine Synagoge. Sie wurde in der Reichspogromnacht durch einen Brand zerstört.
Die Fuldaer Feuerwehr schützte die umliegenden Wohnhäuser, die auch heute noch, wie die angrenzende Mikwe , erhalten sind.
An der Stelle der Synagoge sind heute Parkplätze und ein in den 60er Jahren errichteter Bau, in dem sich heute ein Boxverein befindet.
Ein Denkmal das rund um den Parkplatz errichtet wurde, erinnert an die Opfer der jüdischen Gemeinde.
Mikwe
Das Gebäude der zur Fuldaer Synagoge gehörenden Mikwe , einem rituellen Bad, von 1890 ist erhalten geblieben. Im Keller sind die Badeanlagen noch zu sehen.
